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SIERRA CANTABRIA GARNACHA D.O.CA. RIOJA 2014

Sobre o vinho

O Sierra Cantabria Garnacha é um vinho tinto espanhol feito pela Sierra Cantabria, uma bodega que é uma das grandes estrelas da tradicional região de Rioja. Suas uvas garnacha são plantadas em San Vicente de la Sonsierra. A colheita é feita manualmente, e uma dupla seleção dos cachos é feita. Uma primeira seleção na própria vinha, e uma segunda seleção ao chegar na adega. Esse tinto de coloração cereja vermelha é frutado, fresco e equilibrado, marcado pela identidade característica da Garnacha. No nariz você pode apreciar os aromas de frutas, especialmente frutas negras, ameixas e groselhas.

Harmonização

Risoto de Abóbora, Carne assada com molho de vinho tinto, Peixe grelhado, Pratos de caça, Churrasco de forno, Conchiglione recheado de ricota e molho de tomates, Lagarto recheado assado, Ensopados e Queijos curados.

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